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技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋) 技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋) 技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋) 技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋) 技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋)
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  • 1箱に12袋入っております。

  • ダンボールの箱でお届けいたします。
    箱に熨斗・包装ができます。

    紙袋:最適サイズ「大」
    紙袋はご希望の方にお付けしております。
    サイズ・枚数を備考欄にお書きください。

技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋)

 
★2021年細めん早割キャンペーン
 2021年5月20日まで1割引

★細づくり
★賞味期間2年で保存食に最適

讃岐伝統の手打ち式製法で打ち上げた麺生地を、包丁切りカッターで一本一本丁寧に切りました。細切りに仕上げた麺は、つゆの絡みが良く、四季を通して様々なメニューでお召し上がりいただけます。

●36人前
●内容量:270g(3人前)×12袋
●賞味期間:製造より2年
●ゆで時間:5分

※「めんつゆ」はついておりません。

商品コード : 0014
通常価格 : 3,600
価格 : 円(税込)
ポイント : 32
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デザインかけ紙の詳細はこちらをご覧ください。

【ご注意ください】
「デザインかけ紙」は一般的なご贈答にご使用いただける略式ののしとなります。 婚礼用(内祝・寿・御礼・御祝など/結切10本)や仏事用(御供・御仏前・粗供養・志など)、 また、快気祝などの結切5本を使用する場合には対応しておりませんので、 ご用途に合わせてお選びください。 ※婚礼用や仏事用、快気祝などをご希望の場合は「完全包装(有料)」をお選びください。 尚、「完全包装」以外をお選びいただいた場合は、「包装なし(無料)」でお届けいたします。

※■本州・九州・四国:商品代金5,000円(税込)以上で送料無料■北海道・沖縄:商品代金10,000円(税込)以上で送料無料

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おいしさの秘密 〜手打ち式製法 包丁切り〜

讃岐伝統の手打式製法で打ち上げ、麺生地を包丁切りカッターで一本一本丁寧に切ることで、角の立った麺に仕上がりました。

おいしいゆで方

1.基準は100グラムのうどん(約1人前)に対して、水は約1リットル以上のたっぷりの水を使います。

2.必ず沸騰したお湯に麺を投入してください。その後うどん同士がくっつかないよう箸で軽く麺をほぐしてください。

3.うどんが軽く対流するぐらいの沸騰が続くように、火加減を調節し、食べ方に応じたゆで時間でゆであげてください。

※このとき差し水は絶対しないでください。(火を弱めると吹き零れは収まります)

※別売りにて、つゆもご用意しております。

うどんだし うどんだし
めんつゆ32円(税込)
うどんだし32円(税込)

この商品についてのレビュー

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レビュー件数:7

評価

2021/03/08

釣り友さん

技の極み 讃岐細うどん包丁切りで焼うどんを作ってみました。これがまた大変うまくソース味が合うことがわかりました。以前スパゲティーが美味かった話をしましたが、ソース焼うどんも最高です。

評価

2020/11/19

釣り友さん

残りわずかになり確保すべく注文しました。技の極み 讃岐細うどん包丁切りに辛子明太子をほぐして絡め、辛子明太子スパゲテー風にしました。少しエマニ油と麺つゆを少し入れて絡めやすくするのがポイントです。なかなか美味いですよ試してみてください。

評価

2020/11/01

釣り友さん

もう何度目になるでしょうかこのうどんが大好きで癖になっています。今回も息子と娘が大量に持って帰りました。
又追加購入しておかないと安心しておられません。近々に注文したいと思っています。

評価

2020/09/18

釣り友さん

技の極み 讃岐細うどん包丁切りで冷やし中華の素で、ハムや玉子焼き、紅ショウガ等々盛り付け食べて見ました。これがなかなかイケる冷やし中華うどんになり、5回に1回位作って食べています。石丸製麺さんのうどんもそうめんもひやむぎも最高です。

評価

2020/05/05

釣り友さん

早割 技の極み 讃岐細うどん包丁切り(12袋)をお得な価格で買えるチャンスに3箱購入しました。ひやむぎとソーメンがコロナの影響で6月まで販売中止との事、こしもあり、のどごしも最高の細うどんをこの夏美味しくいただきます。

評価

2020/03/07

釣り友さん

以前に買った時、スパゲティーの麺代わりに使えるのではとレビューに書きましたが、作ってみました。ゆで時間を少し早めにして作ると、美味しくできました。当然ざるうどん等で食べるのが最高です。

評価

2020/02/07

釣り友さん

以前買っていた、乾麺の包丁切りうどんがモデルチェンジして発売されたとのこと、今回は細うどんの包丁切りを買ってみました。細いのに腰の強さは太いうどんと変わりませんでした。ゆでる時間も5分と短く省エネで助かります。スパゲティーの麺代わりに使えるように思います。明日作ってみます。

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TEL : 0120-459140
  (受付時間:8時半〜17時 土日祝日を除く)
香川県高松市香南町岡701
石丸製麺株式会社

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