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瀬戸の誉 讃岐うどん包丁切り1袋

内容量
瀬戸の誉讃岐うどん包丁切り270g×1
原材料
小麦粉(小麦(香川県産))、食塩、でん粉
賞味期限
製造より1年半
アレルギー
小麦
保存方法
常温
注意事項
熱湯に注意
ゆで時間
ざる・かけ:15分、釜あげ:10分
商品説明
「昔食べたおいしい讃岐うどんが食べたい」との熱い思いから、讃岐うどんのために開発された香川県産小麦「さぬきの夢」を100%使用。
当社独自の手打ち式製法で打ち上げ、包丁で1本1本丁寧に切り上げ、乾麺に仕上げました。
香川県産小麦の特徴でもある、香り高い小麦の風味と滑らかな舌触りを存分にご堪能いただけます。
※「めんつゆ」はついておりません。
※こちらの商品は、1袋単位での販売です。
※のし・包装は承れません。

商品番号:0008P

350(税込)

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REVIEW

  • うどんロードさん

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    2021/10/25 01:44

    わたしは太いうどんが好きなので、乾麺の場合は「技の極み 讃岐うどん包丁切り」がイチバンなのですが、ぶっかけうどんに限ってはこちらの方が「より美味しく」思いました。 つゆの絡みやのどごしもバッチリですが、とくにコシ(弾力)のつよさが、ぶっかけうどんにちょうどドンピシャなおいしさで、あくまで私見ですが「ぶっかけには、瀬戸の誉」という記憶が太麺派のわたしにも強く残っています。(ちなみに、ざるはまだ試していません。) めん100gあたりの調理後の食塩相当量は「0,7g」と記載されていました。ご参考まで。
  • ユキさん

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    2020/05/18 12:48

    喉越しがツルツルでとても美味しかったです!